martedì 10 novembre 2015

Siete pronti per San Martino??? Noi di Angel's Ristorante a Lecce sì ... e vi aspettiamo!!!!














Aperitivo con : Vino Novello caldarroste e arachidi
Antipasti
Flan di cicorielle e formaggi
Capocollo brasato con riduzione di novello e finocchio a julienne
Pittule ai cavolfiori e alla pizzaiola normali
rape affogate – trippa con patate

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Primi
Risotto al finocchietto selvatico e cardoncelli
Gnocchetti di grano arso con salsa ai frutti di mare su lettino di purè di fave
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Secondi
Arrosto in crosta di patate speziate
frutta verde
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Tortino caldo alle castagne con salsa di cioccolato fondente caldo
Vino novello acqua minerale
La serata sara’ allietata da musica dal vivo e divertentismo
Per prenotazioni tel 3929255525 mail: info@angelsristorante.it web: www.angelsristorante.it

Angels Ristorante Lecce - Lecce Hotel Zenit - Quality Italian Food -

Angels Ristorante Lecce - Lecce Hotel Zenit - Quality Italian Food -

Vito e le Forchette - Piergiorgio Parini

LECCE NOTTE PASTICCIOTTO

LECCE FILM PASTICCIOTTO OBAMA

San Martino in piazza 2015 a Monteroni di Lecce - LecceNews24

San Martino in piazza 2015 a Monteroni di Lecce - LecceNews24

martedì 3 novembre 2015

Angels Ristorante Lecce - Lecce Hotel Zenit - Quality Italian Food -

Angels Ristorante Lecce - Lecce Hotel Zenit - Quality Italian Food -

111 VINI ITALIANI CHE DEVI PROPRIO ASSAGGIARE. Il libro dei sommelier ma non troppo... di Fede&Tinto (Emons Eidzioni). In uscita il 16 novembre 2015



Fede e Tinto, anima e voci del programma cult di Rai Radio2 Decanter, ci narrano la magia dei sapori, degli odori e dei colori di 111 vini: quelli che basterebbero per essere felici per tutta la vita. Con ironia e sapienza i due sommelier ma non troppo, grazie agli amici della Fondazione Italiana Sommelier, ci accompagnano in un viaggio tra le migliori cantine d’Italia per brindare al nostro Bel Paese. Bere un vino è un po’ come ascoltare la radio, un viaggio con la mente, un piacere che va oltre le papille. Attraverso il palato si scopre l’Italia e s’immaginano uomini e donne protagonisti di un’arte, quella agricola. Dietro (e dentro) un bicchiere di buon vino c’è sempre una storia da raccontare. Questo libro ne raccoglie 111, da scoprire, gustare o far affinare nella libreria di casa.

111 RICETTE ITALIANE CHE DEVI SAPER CUCINARE. I piatti migliori della nostra cucinare che tutti ci invidiano di Luisanna Messeri (Emons Edizioni). In libreria il 5 novembre 2015



Luisanna Messeri, la signora della cucina italiana in tv e volto de La Prova del Cuoco di Rai1, ci accompagna in un viaggio nel gusto attraverso 111 ricette regionali, facili e accessibili, che fanno venir voglia di mettersi ai fornelli per condividere un'emozione. Una guida che è il saporito florilegio dei piatti simbolo e dei prodotti della nostra più genuina, e viva, tradizione. Buon appetito! Antipasti, primi, secondi, dolci, caffè e ammazzacaffè. Musei del cibo e regione per regione tutti i prodotti tipici che hanno reso unica l’Italia. Non manca proprio nulla a queste 111 ricette italiane che devi saper cucinare e dunque mettetevi alla prova, invitate amici e parenti perché mangiare in Italia è condivisione, è stare in compagnia…”e Il cibo, quello buono, fa bene alla pancia e al cuore” Per Emons, Luisanna cura la collana AudioCook. Gli audiolibri di Luisanna Messeri.