sabato 28 febbraio 2015
venerdì 27 febbraio 2015
giovedì 26 febbraio 2015
mercoledì 25 febbraio 2015
martedì 24 febbraio 2015
lunedì 23 febbraio 2015
domenica 22 febbraio 2015
sabato 21 febbraio 2015
venerdì 20 febbraio 2015
mercoledì 18 febbraio 2015
DA OVERECO ACADEMY AND WORKSHOP A LECCE LA ZATTERA DELLA MEDUSA DI THEODORE GERICAULT, LA LIBERTA’ CHE GUIDA IL POPOLO DI EUGENE DELACROIX E … I CEREALI NEL ROMANTICISMO EUROPEO!!!
Riprendono le attività
della stagione culturale 2015 presso Overeco Academy and Workshop di Paola
Scialpi in via Casetti 2 a Lecce, con Angelo Colelli, chef e patron del
ristorante “Angels” di Lecce, e la Storica dell’Arte Enrica Muscogiuri. Un
significativo percorso quello della rassegna “ART TASTE OVVERO … IL GUSTO
NELL’ARTE E PER l’ARTE – breve viaggio
tra arte e sapori nella storia iconografica e non solo della cultura
occidentale”, che sposa la cucina con un’altra passione che accomuna molti
amanti dei piatti prelibati: l’Arte. Angelo Colelli sarà affiancato in questi
gustosi incontri seminariali dalla Storica dell’Arte Dott.ssa Enrica
Muscogiuri, che di volta in volta affronterà un’artista , un’opera, un’epoca differenti.
Il secondo appuntamento è previsto per
il 20 febbraio 2015 alle ore 18,00 presso Overeco Academy & Workshop di
Lecce in via Casetti 2 dove la Storica dell’Arte Enrica Muscogiuri parlerà
della Zattera della Medusa di Theodore Gericault e La libertà che guida il
popolo di Eugène Delacroix. Angelo Colelli (Chef di Angels Ristorante) offrirà una
rivisitazione a base di cereali protagonisti della cucina nell’800 europeo.
La
zattera della Medusa eseguita nel 1818 da Theodore Gericault rappresenta un momento
degli avvenimenti successivi al naufragio della fregata francese Mèduse
avvenuto il 5 luglio 1816 davanti alle coste dell’attuale Mauritiana per
negligenze e decisioni affrettate da parte del comandante. La tragedia ebbe
risonanze internazionali.
La
Libertà che guida il popolo eseguita nel 1830 da Eugène Delacroix è ispirata
alla rivolta popolare parigina del luglio del 1830. E’ un quadro manifesto
diventato simbolo del Romanticismo e dei suoi ideali.
Dichiara
Angelo Colelli: “Il fatto che la mia attività mi stia
dando grandissime e inaspettate soddisfazioni anche fuori Lecce e oltre i
confini regionali, mi sento pronto per spingermi a cercare anche nuovi orizzonti
e nuovi spazi dove proporre la mia cucina, le mie creazioni che possono
viaggiare nel tempo e offrire particolari sensazioni. E’ quello che è successo
con l’incontro fatto con la Storica dell’Arte Enrica Muscogiuri e l’artista
Paola Scialpi con le quali abbiamo pensato di creare momenti di incontro rilassanti
e stimolanti dove il colore si sposa con la storia delle arti figurative e la
mia cucina. Esplosione di gusto e di colore imperdibile!!!”.
INGRESSO LIBERO
Info
Percorsi di donna
– http://paolascialpi.blogspot.it/
Angels
Ristorante - Via Adriatica ang. Via
Ferrando, 73100 Lecce
Il sito - http://www.angelsristorante.it/
Pagina Facebook - https://www.facebook.com/pages/Angels-Restaurant/146401138752684
martedì 17 febbraio 2015
lunedì 16 febbraio 2015
sabato 14 febbraio 2015
giovedì 12 febbraio 2015
Nerocavo di Stefano Donno (Lupo editore) nella sala conferenze di Angels Ristorante a Lecce
COMUNICATO STAMPA - Overeco Academy and
Workshop, Arcadia Lecce, organizzano la presentazione di Nerocavo di Stefano
Donno (Lupo editore) il 15 febbraio 2015 ore 18,00 presso le sale dell’Angels
Ristorante (accanto Hotel Zenit) Via
Adriatica, Angolo Via Ferrando a Lecce . Ci sarà l’inaugurazione della
personale di pittura di Paola Scialpi ispirata al volume (dal 15 al 22 febbraio
2015) e assaggi in tonalità di NEROCAVO
reinterpretati dallo chef Angelo Colelli. La serata sarà introdotta dal critico d’arte Dott. Toti Carpentieri. Parteciperà
anche l'editore Cosimo Lupo.
nerocavo è una raccolta
poetica densa, stratificata, una vera e propria catàbasi negli strati più
profondi della vita. L’intero corpo poetico è l’allegoria di un viaggio
interiore per versi che l’autore compie in bilico tra l’esoterico e
l’essoterico, ovvero il salto di coscienza da uno stato esistenziale in cui si
ha la consapevolezza della fine di ogni cosa, alla trasmutazione in un’altra
dimensione spirituale, già proiettata verso l’eternità. Ma il percorso non è
esente da ostacoli, e i versi sembrano poi improvvisamente deviare, quasi ad assumere
una propria e autonoma intelligenza tanto da disegnare un’altra geografia
emozionale che riscrive una destinalità diversa, che ripete all’infinito se
stessa, quasi fosse un eterno “initium”. Nerocavo (omaggio alla poetica
dell’autore Enzo Mansueto), è impreziosito dalle opere dell’artista Paola
Scialpi, dalla prefazione di Alessandra Peluso e dalla post-fazione di Vittoria
Coppola.
Stefano Donno (1975) si
è laureato nel 2005 in Filosofia presso l’Università degli Studi di Lecce. Sue
poesie sono inserite in numerose antologie e suoi articoli e saggi sono apparsi
su importanti riviste nazionali e internazionali. Pubblicazioni: Sturm and Pulp
(Lecce, 1998); Edoardo De Candia, considerazioni inattuali (Lecce, 1999); Se
Hank avesse incontrato Anais (Lecce, 1999); Monologo – + (Copertino, 2001);
Sliding Zone (Lecce, 2002); L’Altro Novecento – giovane letteratura salentina
dal 1992 al 2004 (San Cesario, 2004); Ieratico Poietico (Nardò, 2008); Dermica
per versi (Faloppio, 2009); Mendica Historia (Lecce, 2010); Corpo Mistico
(Roma, 2010); Prezzario della rinomata casa del piacere (con Anna Chiriatti,
Martignano, 2011); A Sud del Sud dei Santi a cura di Michelangelo Zizzi (2013, Faloppio).
Paola Scialpi, artista
salentina, ha esposto nella sua carriera pluri-quarantennale nelle più
importanti gallerie d’Italia: dallo Studio D’Ars di Milano alla Galleria d’Arte
La Scaletta di Matera. A livello internazionale ha esposto negli Emirati Arabi
Uniti presso lo Shariah Art Contemporary Museum e a New York presso la Broadway
Gallery. Autrice di saggi sull’intercultura, di recente è stata inserita nel
catalogo curato da Luciano Caramel per Giorgio Mondadori dal titolo Mille
Artisti a Palazzo. Attualmente dirige l’Overeco Academy e Workshop in via
Casetti 2 a Lecce.
“Quel nero senza fine e
ancora nero // che sprofonda e scurisce il cuore// nero se di luce non splende
// che nero lo strappo tende per sempre // nero che nella mente s’addolcisce//
nero dunque ormai spasmo puro // s’addice al nero la vita che imparo //
l’abisso nero che è fiele allo sguardo [...]”
Info
Percorsi di donna – http://paolascialpi.blogspot.it/
Pagina Facebook - https://www.facebook.com/pages/Angels-Restaurant/146401138752684
mercoledì 11 febbraio 2015
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sabato 7 febbraio 2015
venerdì 6 febbraio 2015
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mercoledì 4 febbraio 2015
martedì 3 febbraio 2015
lunedì 2 febbraio 2015
Novità nella mia cucina: gli gnocchi di ...
In questi tempi di crisi la terra salentina porta sulle nostre tavole tutti quei prodotti chiamati poveri . Oggi ho voluto rivisitare uno dei nostri prodotti piu' rinomati: le fave secche. Ed ho preparato per Voi proprio degli gnocchi di fave su lettino di pomodorini invernali e profumo di basilico. Un augurio speciale da me a tutti E Vi aspetto per farvi degustare le specialità che ho preparato per questi giorni di festa
AMIAMO LA NOSTRA TERRA E VOGLIAMO I SUOI FRUTTI MIGLIORI. (Angelo Colelli- chef )
http://www.angelsristorante.it/
domenica 1 febbraio 2015
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