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mercoledì 18 giugno 2014
domenica 6 aprile 2014
Cucinare con la birra. 100 ricette sane e gustose, con i migliori abbinamenti fra cibi e birre di Eugenio Pellicciari
Ecco il libro dell'esperto che ti
svela tante ricette per insaporire e rendere unici i tuoi piatti con la birra,
in modo sano e goloso. Le potenzialità che la birra porta con sé come
ingrediente da cucina sono tantissime e ci si può letteralmente sbizzarrire.
Dagli accostamenti più noti a inattese sorprese, dalle verdure ai formaggi,
dalla carne al pesce, dal crudo al cotto.
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