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sabato 28 giugno 2014
martedì 10 giugno 2014
martedì 13 maggio 2014
La quindicesima edizione del Mercatino del Gusto
La quindicesima edizione del
Mercatino del gusto, la manifestazione dedicata alle eccellenze enogastronomiche
pugliesi che si terrà a Maglie dal 1 al 5 agosto, propone un concorso riservato
a operatori della comunicazione, giornalisti, blogger, esperti e ricercatori.
Le iscrizioni sono aperte sino al 23 giugno. La giuria conferirà, inoltre,
alcune menzioni speciali assegnate a ristoratori, produttori, chef, scrittori. C'è
tempo sino al 23 giugno per partecipare alla seconda edizione del “Premio
Mercatino del Gusto” riservato a operatori della comunicazione, giornalisti,
blogger, esperti, ricercatori. Il premio sarà assegnato ad un articolo, un
servizio radiotelevisivo, un reportage fotografico, una pubblicazione o una
campagna di comunicazione sul tema "Territorio, sostenibilità e
innovazione: la nuova sfida dell'enogastronomia del futuro tra eventi e
produzioni di qualità". Ai primi tre classificati sarà assegnato dalla
giuria - coordinata da Giacomo Mojoli, esperto in design thinking applicato al
Food & Wine - un premio consistente in una fornitura di prodotti del
territorio pugliese e un soggiorno di tre giorni (compreso di viaggio, vitto e
alloggio). La giuria conferirà, inoltre, alcune menzioni speciali assegnate a
ristoratori, produttori, chef, scrittori, aziende che si sono particolarmente
distinti nel corso dell’ultimo anno sul tema della sostenibilità,
dell'innvazione e della promozione del proprio territorio.
La cerimonia di consegna del
premio si terrà venerdì 1 agosto a Maglie, in provincia di Lecce, in apertura
del Mercatino del Gusto la manifestazione di cultura enogastronomica, giunta alla
quindicesima edizione, che offrirà sino al 5 agosto ai visitatori uno scorcio
significativo delle eccellenze enogastronomiche pugliesi. Il Mercatino non è
solo una rassegna enogastronomica ma è un'occasione per i numerosi visitatori
di vivere in maniera differente la Puglia e le sue ricchezze, in un clima di
gioia e di festa. La manifestazione prende il nome dalle oltre novanta
bancarelle di espositori regionali che animano le 'piazze' dell'olio
extravergine, del vino, della birra artigianale e le 'vie' della gastronomia,
dell'ortofrutta, dei dolci, dei presìdi e comunità del cibo Slow Food. Cinque
giorni di laboratori, cene in villa, piazze tematiche, cibo di strada, buona
musica, danze e molto altro. La manifestazione è organizzata dal Comitato “Mercatino
del Gusto” con il sostegno di Camera di Commercio di Lecce, Regione Puglia,
Provincia di Lecce, Comune di Maglie e numerose aziende private.
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