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sabato 28 giugno 2014
Franco Madama, lo show cooking e l'arte della cucina | Panorama d'ItaliaPanorama d'Italia
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domenica 6 aprile 2014
Grandi vini a prezzi low cost. Guida anticrisi alle migliori etichette d'Italia di Luciano Pignataro (BUR Biblioteca Univ. Rizzoli)
Rossi,
bianchi, rosati, fruttati o decisi, con sentore di vaniglia, agrumi o
cioccolato. La tassonomia dei vini è spesso, per i non addetti ai lavori, un
arsenale di definizioni da maneggiare con prudenza. Ci si avvicina in punta di
piedi e si varca con soggezione la soglia dell'enoteca, rassegnati a lasciarsi
spennare dall'esperto di turno perché, si sa, il vino "costa". E
invece no! Questa guida aiuta i lettori a identificare un "percorso
sicuro" attraverso le migliaia di piccole e grandi etichette italiane e
offre una selezione di ottimi vini regionali a prezzi low cost. Un viaggio
affascinante da nord a sud, in cui ogni regione è un mondo da scoprire, ricco
di tesori spesso mai svelati o raccontati. A ciascuno dei 194 vini presentati
nella guida è dedicata una scheda con descrizione, fascia di prezzo,
localizzazione geografica e abbinamenti consigliati. Il tutto in un linguaggio
facile e accessibile. A voi non resta che brindare!
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