Questo San Valentino 14 febbraio 2016 da noi ... l'amore si fa a tavola!!!

Antipasto - Soufflè di funghi con cuore caldo di stracciatella / Prosciutto crudo e primo sale alla paprika  / Sfiziettini

Primi

Risotto ai crostacei fragoline di bosco e petali di rosa / Raviolini con salsa leggera ai funghi e noci

Secondo

Medaglione al cafè de Paris / Patate duchesse

Dessert

Tortino caldo al cioccolato fondente con aroma di cannella  e salsa di mirtilli e more

Vini doc del salento acqua minerale

La serata sara’ allietata da musica intrattenimento e un’atmosfera romantica

Menu by Angels Restaurant ®

Per info e prenotazioni: 3929255525 – 0832344099 – info@angelsristorante.it

Angelo Colelli: richiesta la sua “fantasia” ai Giardini di Atena a Merine (Lecce)

Angelo Colelli negli ultimi due anni ha ricevuto diversi premi e riconoscimenti tra cui quello di “Ospitalità italiana” per ben tre anni consecutivi, quello di Eccellenza del Territorio conferitogli da Arcadia Lecce oltre ad essere più volte al top delle recensioni di TripAdvisor per la ristorazione su Lecce. E questo grazie alla sua professionalità e grande creatività nell’ambito della cucina. Ora è stata richiesta la sua consulenza come chef presso un’altra struttura su Lecce (naturalmente continuando il suo lavoro con anima e cuore presso il suo Angels Ristorante) ovvero presso il Bistrot delle Rose presso i Giardini di Atena a Lecce. Angelo Colelli integrerà le sue idee e la sua fantasia anche in questa inedita e importante veste di consulente.

Info
http://www.igiardinidiatena.com/#_=_

Un caffè da ... Angels Ristorante a Lecce

La spiaggia e il mare di Torre Pali nel basso Salento ionico

Angels Ristorante Lecce - Lecce Hotel Zenit - Quality Italian Food -

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La spiaggia di Frassanito (Otranto) e il lido Giro di Boa

Massimiliano Mascia, in cucina vince la materia prima - De-gustare

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